中田英寿プロデュース「CRAFT SAKE WEEK」に行ってきたから約半月後、再びヒデに会いたくなりました。静岡で講演会が開催されたので、時間休をいただいて行ってきました。特に学びと感じたこと、ヒデの引退の理由など初めて知って驚いたことを紹介します。